Il Ministero della Salute ha segnalato il richiamo precauzionale da parte del produttore di un lotto di salame stagionato a marchio Salame Ravanetti. Il motivo indicato nell’avviso di richiamo è la possibile presenza di corpi estranei nel prodotto: in particolare, si tratta di frammenti di spugna. Il salume richiamato è venduto in pezzi interi etichettati a peso variabile, con il numero di lotto 15-01-2025, corrispondente alla data di produzione.
L’azienda Salumificio Ravanetti & C. Srl ha prodotto il salame stagionato richiamato. Lo stabilimento di produzione si trova in via I° Maggio 2, frazione di S. Michele di Tiorre, nel comune di Felino, in provincia di Parma (marchio di identificazione IT 951 L CE).
In via cautelativa, si raccomanda di non consumare il salame stagionato con il numero di lotto sopra indicato. Le consumatrici e i consumatori eventualmente in possesso del prodotto richiamato possono restituirlo al punto vendita d’acquisto.
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