In un meridione assediato dalla carenza di acqua, le viti sembrano aver resistito più delle altre colture. Intervista a Raffaele Librandi, presidente del consorzio di tutela e valorizzazione dei vini DOC Cirò e Melissa
Sarà la vendemmia con il maggior numero di incognite degli ultimi anni – dicono gli esperti. Tra alte temperature e siccità i viticoltori hanno dovuto far fronte a vere e proprie emergenze per salvare i vigneti.
Coldiretti nella sua analisi del vigneto Italia, scrive che è in corso la vendemmia più precoce di sempre. Una raccolta anticipata con il caldo che ha accelerato la maturazione delle uve, in particolare al Sud.
Il termometro dei consorzi registra un avvio regolare, anche se non mancano criticità locali a causa della siccità.
Guardando al futuro, ribadita la necessità di programmare e gestire al meglio le risorse idriche
Fonte RAI
