Nelle ultime ore si sta parlando del batterio Listeria monocytogenes a causa di un maxi ritiro di insalate confezionate in tutta Italia, disposto dal Ministero della Salute. Il motivo di questo richiamo è il rischio microbiologico derivante dalla contaminazione di alcuni prodotti confezionati.
La listeriosi, infatti, può essere particolarmente pericolosa se non diagnosticata e trattata per tempo, arrivando a causare sintomi gravi e, nei casi peggiori, anche la morte.
fonte rainews
